出典:日刊わしら
広島お好み焼き愛好家タッちゃんとして知られる、井上龍也さん。
6月27日放送の「マツコの知らない世界」に出演されます。
いったいどんな人なのでしょう。そして広島お好み焼き愛好家の井上龍也さんがオススメするのは、いったいどんなお好み焼きでしょうか?色々調べてみました。
井上龍也さん(タッちゃん)のプロフィール
井上龍也(お好み焼き愛好家タッちゃん)
出身(?) 広島在住
広島お好み焼きライターとして活動。2022年に食べたお好み焼きは443枚!
食べログ「お好み焼き」投稿数は、日本一!
HITひろしま観光大使 No.535 広島県営SNS 日刊わしら:お好み焼き担当。
TV・雑誌にも取り上げられていらっしゃいます。
出身になぜ(?)を付けたかというと、7年前に記憶喪失の状態で発見され、以前の自分が “お好み焼き巡り” をしていたことを知って、広島のお好み焼きを食べながら今も過去の記憶を辿っているという、人生で2度目のお好み焼きに恋をしているとか。
また2021年に病名は分かりませんが、大病を患われて、左半身感覚麻痺、24時間点滴で繋がれという不安な状態になられていたそうです。
しかし2022年の暮れには、左足には感覚麻痺が残るものの、左手の麻痺はほぼ回復しており、快方に向かっていると、フェイスブックでは綴られていました。
今回念願だったマツコの知らない世界に出られるまでに回復されて、本当に良かったですね(^^)
井上龍也さん(タッちゃん)がオススメする広島お好み焼きは?
井上龍也さん(タッちゃん)がオススメする広島お好み焼き、どこのお店が美味しいでしょうか?
全てに目を通せたわけではありませんが、インスタグラムや井上龍也さん(タッちゃん)が運営されている ”広島お好み焼き検索ページ「まいおこ」”などでは、このお店が一番!みたいな表現は、されていませんでした。
広島お好み焼き愛好家として、全てのお店さんに公平に寄り添おうと知れいるのが感じられます。
しかし、インスタグラムや ”広島お好み焼き検索ページ「まいおこ」” では、独自のまいおこメーターで、自分にあった広島お好み焼きが探せるようになっています。
一部をコピペすると、こんな感じです。
◉まいおこメーター
《しっとり》・☆・・・《カラっ 》
《麺やわ 》・・・☆・《麺パリ 》
《 密 》・・☆・・《ふんわり》
《 濃厚 》☆・・・・《あっさり》
《ヘビー級》・☆・・・《ライト級》
《一般的 》・・☆・・《独創的 》
※あくまで私の経験・体感からくる、オーソドックスな広島お好み焼きとの比較です。
出典:インスタグラム
他にも、
◉公式HP/SNSアカウント
◉営業時間・定休日
◉支払い方法
◉座席
◉利用オススメ人数
◉使用ソース
◉自分の食べたお好み焼きからうかがえる特徴
◉製造工程
◉味わいの総括
◉店内の雰囲気
などなど
お店の良いところをピックアップして、お客様となるユーザーの方々に知ってもらう努力がいっぱいです!
本当に広島お好み焼きへの愛情が、あふれています(^^)
まとめ
記憶喪失や大病等、大変な時を過ごされてきた井上龍也さん(タッちゃん)。
これからも写真のような笑顔で、広島お好み焼きを紹介し続けてもらいたいですね(^^) 私も食べた くなってきた!!
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